La banane, quelle punch !

Publié le par Kahouette



              Mes Amies’Nautes….

 

La banane est le fruit idéal pour recharger les batteries ! Tous les sportifs en ont dans leur sac, c’est de l’or…

Voici un petit dessert sympa, pour les grands et les petits, simple à faire et délicieux.

Alors, gardez la banane !

 

 

Mousse de banane

 

Pour 4 personnes

 

Ingrédients :

4 bananes

20cl de crème liquide

2 c.s de sucre

1 c.c de sucre glace

1 c.s de rhum

1/2 citron

2 blancs d’œufs

 

Préparation :

Peler les bananes et les mixer. Ajouter le jus de citron, le sucre et le rhum. Mixer jusqu’à l’obtention d’une crème lisse.

Fouetter la crème en chantilly en incorporant le sucre glace à mi-parcours. Mélanger délicatement avec la crème de banane.

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel, les incorporer à la préparation. Répartir la mousse dans des verrines, décorer d’une rondelle de banane et de copeaux de chocolat et placer le tout 1 à 2h au frais !

 

 

Dessert idéal pour les petits loulous…et pour les mamans ou mamies pressées !!!

 

 


Mes pensées vont vers celles et ceux qui souffrent ou sont dans la peine, je veux aussi souhaiter bon courage et un prompt rétablissement à Domenica, femme courageuse et formidable qui rentre chez elle aujourd’hui.

 

 

 Mille bisous volent vers vous !

Kahouette 

 

Publié dans Cuisine

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Pierre G 16/12/2008 17:25

Bonsoir, merci pour la recette de banane, j'essaierai! et Fox et nougats ont l'air très sympas!! (Fox a l'air plus grand qu'un renard!! ;-) bonne soirée à bientôt

Blanche Neige 16/12/2008 14:43

plein de mimines à nougat princesse....et une caresse à FOX.... une banane en passant ,une tite danse sur juanita banana...et on oublie le gris du ciel!!bisous ma kahouette BLANCHE momo

tatiana 16/12/2008 13:16

Bonjour Véro , ce matin encore le crachin et un brouillard plud ou moins dense ce qui laisse supposer la neige un peu plus haut ....C'est l'hiver .Comment va Tom Pouce?? Prends soin de toi et forts poutous.

virjaja 16/12/2008 12:41

coucou ma Véro,ce matin, rangement, parce qu'hier soir ma petite fille et les deux miennes, je te dis pas comment elles m'ont laissé la maison!dans un coin dehors j'ai retrouvé un sachet de tulipes que j'avais oublié! elles ont fait des pousses, crois-tu que je peux encore les planter? je te fais de gros bisous.cathy

domenica 16/12/2008 11:48

Merci ma toute douce, pour tes voeux, et grâce à toi et Blanche neige en trois minutes je suis sûre d'avoir repris les 3 kg perdus à la clinique, lol.Gros bisous ma belle, j'espère que ton pouce est en pause et te fiche la paix.Gros gros bisous.Dome